Incontro sull’Agroalimentare
Pubblicata il 29/05/2015
Dal 09/06/2015 al 09/06/2015
Giorno 9 giugno alle ore 16.00, l’associazione La Tavola Italiana, propone in Sicilia, a Castelbuono, il convegno "La Tavola Italiana" in collaborazione con il Museo Naturalistico Francesco Minà Palumbo e il Comune di Castelbuono, presso la Sala delle Capriate - Via Roma - Castelbuono), dal titolo
Incontro sull’Agroalimentare
L’esperienza maturata nel settore delle energie rinnovabili in agricoltura e le considerazioni economiche emerse sulla relazione tra i vari attori della filiera agroalimentare, che vedono attualmente guadagni sempre più bassi per l’agricoltore rispetto a quelli maturati dalla grande distribuzione, hanno portato all’ideazione del progetto “LA TAVOLA ITALIANA” , che consiste in un sistema virtuoso per diffondere la conoscenza e la commercializzazione dei prodotti alimentari italiani.
Il convegno rappresenta l’occasione per presentare i propri prodotti valorizzando la filiera, tradizionale e artigianale, che dal seme fino alla tavola genera la qualità dei nostri prodotti.
